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英名:Parsley
播種期:9~3月
收穫期:12~6月
發芽溫度:15~20℃
發芽天數:7~12天
生長適溫:15~23℃
產品特性:
整株含有香氣,叢生狀植株,葉色濃綠,葉緣捲曲細緻,葉肉厚實,含有豐富的維他命A、B、C、鈣質、鐵質,耐暑性絕佳,即使遇到高溫也不會使葉片轉平,除了利用於餐盤裝飾外,其香味濃郁可於起鍋前切碎加入義大利麵、披薩、海鮮濃湯中增添美味。