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英名:Garland
播種期:9~11;1~3月
採收期:11~1月;3~5月
發芽適溫:15~20℃
生育溫度:8~22℃
產地:日本
產品特性:
耐寒性耐暑性皆佳,栽培容易,收穫期長,大葉種收穫量高。葉片邊緣缺刻較淺,葉肉厚而軟嫩細緻,風味佳。可摘取葉片或割取部分莖葉食用,會由殘留下的莖段再次生長出新的莖葉,可重複採收食用。適合煮火鍋食加入,或直接大火快炒,當湯麵的配菜也很適宜。