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英名:Lettuce
播種期:9~12月
收穫期:10月~隔年2月
發芽溫度:18℃~20℃
生長適溫:8℃~25℃
產地:日本
產品特性:
拔葉型萵苣,耐寒性和耐暑性皆不錯,栽培容易;葉子的質地柔嫩,邊緣呈波浪狀,顏色相當鮮綠。是韓國料理中所不能缺少的,常常和肉類、泡菜及飯包裹一起食用;特別是捲著燒肉吃更是美味。